肉类 Carne

脆烤猪肘

Cotovelas de Porco Crocantes

烤春鸡

Frango grelhado

安格斯黄油牛柳

Angus lombo de vaca com manteiga

皇冠羊排

Bife de cabrito

纽约客牛排300g

New York Bife de Vaca 300g

牧羊人派

Torta de Pastor

奥尔良烤翅

Asa grelhada

厚切烟肉

Bacon de grosso pedaço

葡式煎牛肉

Vaca cozida à Portugal

带骨羊腰肉

Filete cabrito com osso

葡式焗鸡

Frango à Portugal 

葡国猪肉肠

Chouriço portuguese

三角豆炖牛肚配面包

Tripa cozida com feijão e pão

海鲜 Marisco

芝士焗生蚝（单只）

Ostra com queijo (uni.)

黄油带子

Amêijoa com manteiga

芝士焗明虾

Camarrão com queijo

照烧鱿鱼

Lula cozido com molho de teriyaki

英式炸鱼柳

Peixe frita à Inglês

黄油蒜蓉青龙仔

Lagosta alhada com manteiga

香槟波士顿龙虾（1.3斤）

Lagosta de Boston no Champanhe (800g)

杏仁焗鳕鱼（150g） 

Bacalhau com amêndoa (150g)

茴香酒喷烤鲑鱼（150g）

Salmão assado com vinho de chuncho(150g)

低温慢烤阿根廷红虾（三只）

Camarão argentino assado (3)

白葡萄酒煮蛤蜊（500g）

Feijôas no vinho branco à vapor(500g)

香煎海鲈鱼（半扇）

Robalo cozimento (meio)

布拉斯式鳕鱼

Bacalhau à Brás 

里斯本烤八爪足

Polvo grelhado à Lisboa

炸鳕鱼配俄罗斯沙拉（150g）

Bacalhau frito com Salado à Russia(150g)

葡国咖喱蟹（两只）

Carangueijo de caril à Portugal(dois) 

海鲜拼盘（半只波龙，吉拉德生蚝，鳕鱼，鲑鱼，青口，带子，墨鱼仔，萝卜黄油）

Sashimi de marisco (meio lagosta de Boston, Ostra de Gillardeau, bacalhau, salmão, mexilhão, vieira, lula, cenoura com manteiga)

牛排 Bife

安格斯西冷 200g

Bife de Angus Sirloin 200g

安格斯眼肉 200g

Bife de Angus Ribeye 200g

安格斯战斧2000g（黑椒汁，红酒汁，蘑菇汁，蒜香蘑菇，黄油芦笋。4之5人食用。需提前预定）

Bife de tomahawk 2000g (com molho de pimenta preta, com molho de vinho tinto, com molho de cogumelo, com molho de cogumelo alhado, ou com espargo de manteiga, etc. Para 4 ou 5 pessoas. Reservado é necessário ) 

披萨 Pizza

孜然牛肉披萨

Pizza de vaca

什锦披萨

Pizza Mista

时蔬 Legumes

烤南瓜

Abóbora grelhada

烤甜椒

Pimento doce

奶油玉米

Milho de creme

汤 Sopa

每日推荐例汤20一例（请询问服务员当日特选汤品）

Sopa Diária 20 por cada pessoa ( Faça perguenta ao servo, faz favor!)

海鲜周打汤

Sopa de marisco

麦瓜汤

Sopa de abóbora

海陆鲜汤

Sopa de marisco e carne

黑松露鲜菌汤

Sopa de trufa preta

特色有机蔬菜海鲜浓汤

Sopa distintiva de marisco e legumes orgânicas

沙拉&前菜 Saladas e pratos

葡式鸡肉芝麻菜沙拉

Salada de frango à portugal e legume

橄榄油黑醋田园沙拉

Salada mista com azeite e vinagre

自制烟熏三文鱼

Salada de salmão

鲜虾配鸡尾酒汁

Camarão fresco com molho de coquetel

西班牙火腿（5J 黑标36个月20克）

Jamón espanhol (5j 36meses 20 g)

深海鱼子酱 （10g）

Caviar (10g) 

现开生蚝（单只）  

Ostra 

煎鹅肝（60g） 

Cachola de ganso (60g)

烩饭 Arroz

波尔图海鲜烩饭

Arroz de marsico à Porto

墨鱼汁烩饭

Arroz cozido com molho de lula 

科英布拉鸭肉饭

Arroz de pato à Coimbra 

奥比杜什蘑菇烩饭

Arroz com cogumelo à Obidos 

意面 Macarrão

火山番茄意面  

Macarrão de tomate

葡国海鲜意面

Macarrão de marisco à Portugal

奶油鲜菌面

Macarrão de cogumelo com creme 

芝士焗肉酱面

Macarrão com molho de porco e queijo

小吃&配菜  Lanche

葡国特色马介休

Bacalhau à Portugal

澳门猪扒包

Porco Chop Bun de Macau

炸洋葱圈配塔塔汁

Cebola frita com molho de Tata 

炸大薯角

Patata frita

蒜香蘑菇

Cogumelo alhado 

黄油芦笋

Espargo de manteiga

芝士土豆泥

Massa de patata com queijo

油沁虾

Camarão frito 

厚切培根配蜂蜜芥末籽

Bacon com mel e molho de mostarda 

甜品 Sobremesa

马赛克蛋糕

Bolo de Mosaico

葡式蛋挞

Pastéis de nata

椰汁布丁

Pudim de coco

手工冰激凌（巧克力，草莓，朗姆酒，）单球18  

Sorvete manual (com sabor de chocolate, morango e Rum) 18 uma colher

蜜烤菠萝

Ananás assado com mel

康桥小语种

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